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水餃一口塞一個是現代人簡單方便解決一餐的方法，飽滿十足的口感加上餡料食材的風味，讓喜愛手工水餃的人欲罷不能，然而水餃店家比比皆是，自然口感與餡料的飽滿度參差不齊，台中手工水餃推薦店家的“北方水餃”，在地飄香已40年之久，令人口水直流的飽滿水餃加上獨家秘方酸辣湯，再搭配上手工辣椒醬的香辣風味，除了成為台中手工水餃推薦店家，也受當地愛餃人士極力推崇，更是吸引許多名人特此前往，現在就來帶您一睹｢台中手工水餃推薦-北方水餃」的魅力！

40年手工水餃匠人魂！台中中華夜市必吃美食

位於台中市中華夜市的手工水餃推薦北方水餃，成立至今已40年之久，由第一代的江家爺爺創立，來自北方的江家祖傳手工水餃秘方，以每天現包的手工水餃打響名號，無論全家大小即使是孕婦、小孩、牙齒不好的長輩們也都能輕鬆無負擔的大快朵頤品嚐美味水餃，目前由第二代子孫接下，更是秉持著江爺爺創店時的初衷，用愛與溫暖捏出每一顆水餃，這樣努力用心的經營理念，也讓40年老店北方水餃成為了當地無人不知無人不曉的人氣水餃，台中手工水餃推薦店家。

獨家自創黃金比例，最Q彈的手工水餃

傳承自上一代的心血，第二代老闆同樣堅持著，每日凌晨親自去早市場挑選頂級的現宰溫體後腿肉、新鮮蔬菜，並使用自創的獨家菜多肉多黃金比例來混合手工水餃餡料，搭配上每日現做的新鮮Q彈水餃餅皮，將餡料包進餅皮時更是依照包料比例毫不馬虎，再加上熱呼呼的獨家秘方酸辣湯，這樣的組合根本是完美絕配，老闆娘還有一道特製的手工辣椒醬，香辣滋味讓人一口接一口停不下來，這樣的獨家手工水餃、湯品、醬料組合，打造出客人們不油不膩的最高規格口感體驗，其用心的服務，也難怪北方水餃會被台中當地民眾推舉為台中手工水餃推薦店家。

隱藏在巷弄中的美味，有著隱藏不住的光芒

位於中華夜市的巷弄中，但卻完全隱藏不住美味的光芒，台中手工水餃推薦店家-北方水餃擁有不油不膩的餡料黃金比例，不但沒有豬肉腥味，取而代之的是清爽順口的甘甜肉香和輕脆多汁的新鮮蔬菜風味，除了被台中中華夜市當地民眾評選為排隊美食必吃之外，前台中市長與眾多明星更是紛紛耳聞北方水餃的盛名之後特地來此享用，足見40年老店-台中手工水餃推薦店家-北方水餃的魅力。

水餃搭配酸辣湯，那可是絕配！

在北方水餃，獨家秘方酸辣湯也是熱賣商品，木耳、紅蘿蔔、筍子等蔬菜的天然美味完美融入湯中，搭配手工水餃與特製手工辣椒醬一起品嚐更是讓人在簡單中發掘滿滿的幸福。主打高麗菜韭菜豬肉口味手工水餃的北方水餃，使用最簡單的美味，將美食刻進每位來客心中，不只在台中手工水餃中成為推薦店家，更放眼全台，跨入電商的市場中讓更多台灣人可以吃到這一味台中40年人氣老店-台中民族路北方水餃。

老闆推出電商宅配水餃服務品牌“江家餃”，讓台中手工水餃推薦店家-北方水餃用新的姿態-江家餃登場，秉持養生、衛生的每日限包黃金比例手工水餃，一樣的獨家配方，一樣的手工美味，不一樣的是：｢ 一指訂購江家餃，在家就能享用到台中人氣水餃推薦-北方水餃」！FB更是有 599免運優惠專案，歡迎查詢選購唷！

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